Bib Gourmand · Michelin 2h30
Cours de cuisine n°1
2h30 au fourneau du restaurant, techniques et recettes du chef.
Option pour les cours n°2 et n°3 : un accompagnant vous rejoint pour le déjeuner sur place (arrivée 12h30). Il ne participe pas au cours mais partage le repas et la dégustation.
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