2h30

Cours de cuisine n°1

Deux heures et demie de cours de cuisine au fourneau du restaurant. Guillaume Brisard partage ses techniques, ses trucs et ses astuces — peu importe votre niveau, vous repartez avec des recettes et le geste juste. Tablier et matériel professionnel fournis sur place.

• Tablier fourni sur place
• Accès à la cuisine professionnelle
• Techniques du chef
• Recettes de la séance